Falafel, chiftele din naut
Anul trecut am descoperit aceasta reteta si gustul foarte bun si usor pentru stomac al falafel-ului. La o simpla cautate pe internet se gasesc zeci de retete, fiecare adaptand dupa bunul plac ingredientele si modul de preparare. Unii prajesc chiftelele din naut, altii le gatesc la cuptor. Reteta asta am incropit-o vazand mai multe retete traditionale, falafelul fiind original din tarile arabe, dar acest lucru este contestat de evrei ca fiind reteta lor. Falafelul se poate face din naut, [...]