Chisalita cu visine (compot traditional de vara)
Iata o reteta simpla de compot pentru anotimpul calduros, pe langa faptul ca este usor de preparat se poate servi cald sau rece (de la frigider), o gustare racoroasa in zilele fierbinti de vara. Reteta asta imi aduce aminte de copilarie, de zilele de vara cand mama sau o bunica prepara chisalita intr-o oala mare din care ne infruptam noi copii. Chisalita se prepara din fructe sau verdeturi din gradina cu gust acru, in cazul de fata este un compot de vara cu o textura usor ingrosata. [...]