Jerry’s pizza – Constanta

Zilele trecute, seara dupa ora 21:00, asa m-a apucat o pofta de aripioare de pui prajite.. ehe. La ora aia tarzie in noapte magazinele din apropierea mea erau toate inchise, pana la urma mergeam sa cumpar niste aripioare si copanele, le frecam bine cu sare, piper, curry, zahar, putin cayenne pepper si apoi le dadeam la cuptor. Dar am inghitit in sec, pentru moment. Mi-am adus aminte de pizzeria asta noua din Constanta, noua pentru mine caci aveam de gand sa o incerc la un moment dat. Am [...]

Pizza San Marco (Constanta)

Cea mai buna pizza este aia facuta acasa, o reteta simpla si totusi atat de gustoasa. Pizza merge de minune cand vizionezi un film cu prietenii, cand ti s-a facut foame la o petrecere, cand se strang mai multi prieteni la tine acasa sau cand pur si simplu ti s-a facut pofta de pizza. Am inceput sa comand pizza de la San Marco acum cativa ani de pe vremea cand aveau sediul langa spalatoria Trompi de pe B-dul I.C. Bratianu in zona Policlinicii CFR. Pe vremea aia sediul lor era alcatuit [...]

Pizza Calzone (inchisa)

Pizza este una dintre mancarurile imprumutate de la straini, la ora actuala exista zeci de tipuri de pizza. Pentru noi romanii cea mai buna pizza este cea facuta de noi, este bogata in ingrediente si consistenta.Zilele trecute am gasit o reteta de pizza pe blog-ul "barbatului la cratita", mi-am zis ca trebuie sa o incerc. Am modificat usor reteta adaugand cateva ingrediente si modul de coacere. Imi place ca blatul de pizza sa fie potrivit ca grosime si moale. Pizza asta este excelenta, [...]

Let’s pizza

Automatul asta de pizza imi aduce aminte de altul cu incaltaminte. Citisem undeva ca in nu stiu ce tara s-a montat un automat de balerini la iesirea dintr-un club. Ideea a prins ca "painea calda" pentru ca era amplasat strategic. Domnisoarele puteau sa se descalte la plecare si sa-si cumpere o pereche ieftina de balerini, incaltaminte lejera dupa atata dans pe tocuri.Automatul asta de pizza l-am vazut prima data la emisiunea How it's made de pe Discovery Channel si mi s-a parut super [...]

Pizza Sabroso, cat dai atata face

Multi nu s-au prins de strategia pizzeriei Sabroso care a venit cu o oferta imbatabila acum 3 ani: doua pizza la pret de una. Model de oferta pe care l-au copiat majoritatea pizzeriilor din Constanta. O singura data mi-a placut pizza de la ei si asta cand erau la inceput. Sabroso se incadreaza perfect in profilul afaceristului roman: la inceput este totul bine, servicii ireprosabile dar cand incepe profitul sa curga scade calitatea. O pizza arsa sau facuta prost din cand in cand se [...]